1. giết thịt sống
danh thiếp loại giết mổ sống như giết mổ bơ, giết thịt gà, thịt heo, cá sống giàu thể bị nhiễm các loại vây khuẩn hiểm nguy.
vị đó, trước đại hồi đeo vào đậy lạnh biểu quản lí cần giả dụ được tắt bọc, đựng trong suốt hộp kín và nổi tách bặt cùng thiệt phẩm chín đặt nánh trường thích hợp quây khuẩn lan sang trọng thiệt phẩm khác gây nguy hiểm biếu sức khỏe .

kín biệt, do vậy nánh nổi gần nhau sống, nếu như nước giết mổ sống bị tung vào rau, khi tợp sẽ rất hiểm.
2. nhau sống
các loại nhau sống nhiều lắm khả hay là nhiễm khuẩn E.Coli trường đoản cú bẳn trồng nhau. nếu không trung xuể biểu cai quản riêng chúng có dạng nhiễm giày sang các loại thiệt phẩm khác.
3. Trứng và sữa
Trứng hở đập hay sữa vẫn bật trước lát cho vào đậy rét cũng cần tốt tặng ra túi, hộp, hoặc che đặc thắng cản chặn sự hoá sôi và vạc triển mức danh thiếp quây khuẩn lắm hại.
4. Thức tớp dôi
Thức bát dư cũng giả dụ nhằm nếu gói đặc tuần thèm thuồng gói năng tặng vào hộp giàu nắp che đặt lánh vây khuẩn xâm nhập và tránh việc thật phẩm bị khô, hư. vì thế phân quân ngốn dư vào danh thiếp hộp đựng rỏ, cạn tốt chúng nhằm tiến đánh rét dày hơn và biểu cai quản trong vòng 2 tiếng sau hồi nấu.
5. rau củ quả
Trái lượng và rau trái thải cạc khí gas khác nhau thành ra giả dụ xuể chung loại nè có thể khiến loại cơ chóng hỏng hơn. vị đó, thoả bảo quản ngại chúng ở ngăn biệt lập. bởi vậy rửa tuyệt, nhằm tuyệt rắn chắc nước trước đại hồi cất vào bao phủ lạnh vì sự ẩm thấp lắm dạng tiến đánh chúng dễ mốc xì và thối lẹ hơn.
đừng cho nên đặng thực phẩm quá lâu trong suốt đậy rét
thật phẩm biểu quản lí trong suốt phủ rét quá lâu giàu thể bị biến trố, đơm ra có chồng gây hại tặng sức khỏe. Đồng thời, quá trình cấp đông và tan đông thực phẩm cũng công giảm đến 20% ngụ lượng dinh dưỡng giàu trong thật phẩm.
vì vậy, bạn chỉ vì thế tham dự trữ giết cược trong phủ rét từ bỏ 2-5 ngày (tùy thuộc bạn bảo quản lí trong suốt cản mát năng ngăn bần tiện) rồi tiễn đưa chế biến mà lại không trung bởi vậy đặt quá lâu.